{"id":66902,"date":"2026-10-10T19:34:23","date_gmt":"2026-10-10T22:34:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=66902"},"modified":"2026-10-10T19:34:34","modified_gmt":"2026-10-10T22:34:34","slug":"la-familia-de-san-jose-de-feliciano-que-exporta-carne-a-eeuu-israel-y-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/10\/10\/la-familia-de-san-jose-de-feliciano-que-exporta-carne-a-eeuu-israel-y-europa\/","title":{"rendered":"La familia de San Jos\u00e9 de Feliciano que exporta carne a EE.UU., Israel y Europa"},"content":{"rendered":"

Hubo un momento en que la pandemia<\/strong> apret\u00f3 al campo, al comercio y a las familias que viv\u00edan de producir. En San Jos\u00e9 de Feliciano<\/strong>, una familia ganadera decidi\u00f3 no quedarse en la espera y convirti\u00f3 esa presi\u00f3n en una apuesta: crear Abuelo Julio<\/strong>.<\/p>\n

La decisi\u00f3n no fue menor. En lugar de esperar a que el mercado se recuperara, la familia transform\u00f3 su actividad ganadera<\/strong> y pas\u00f3 a pensar el negocio con otra escala. Hoy, Abuelo Julio<\/strong> faena 1.500 animales por semana<\/strong>, un n\u00famero que habla de capacidad industrial, organizaci\u00f3n y continuidad.<\/p>\n

El salto m\u00e1s llamativo no es solo el volumen, sino el destino de la carne. El emprendimiento comercializa en mercados internacionales<\/strong> y exporta a Estados Unidos<\/strong>, Israel<\/strong> y Europa<\/strong>.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 tiene de particular una empresa de San Jos\u00e9 de Feliciano<\/strong> que llega a esos mercados? No es un hecho aislado de suerte, sino el resultado de una transformaci\u00f3n<\/strong> que arranc\u00f3 en plena pandemia<\/strong>. La familia tom\u00f3 la decisi\u00f3n de industrializar, de pensar en marca y de proyectar el negocio m\u00e1s all\u00e1 del circuito local.<\/p>\n

Para Entre R\u00edos<\/strong>, el caso tiene un mensaje claro: el campo no est\u00e1 condenado a quedarse en el precio del animal o en la venta local. Con inversi\u00f3n<\/strong>, organizaci\u00f3n<\/strong> y una mirada de largo plazo, una familia puede convertir su producci\u00f3n en un producto con destino internacional y con capacidad de seguir creciendo.<\/p>\n

La palabra que repite el hecho es proyecci\u00f3n<\/strong>. El emprendimiento no se detuvo en la primera venta ni en el primer cliente: Abuelo Julio<\/strong> proyecta nuevas inversiones<\/strong>, lo que indica que la empresa est\u00e1 mirando hacia adelante, con la intenci\u00f3n de ampliar su capacidad y sostener su posici\u00f3n en mercados exigentes.<\/p>\n

Tambi\u00e9n hay una lectura regional. Cuando una empresa de San Jos\u00e9 de Feliciano<\/strong> exporta a Estados Unidos<\/strong>, Israel<\/strong> y Europa<\/strong>, deja de ser una historia de un solo productor y se convierte en un ejemplo de lo que puede hacer el sector ganadero cuando decide sumarse a la cadena de valor con marca, industria y mercado externo.<\/p>\n

El dato de 1.500 animales por semana<\/strong> no es un n\u00famero cualquiera: es una se\u00f1al de que el emprendimiento dej\u00f3 de ser una idea de crisis y se transform\u00f3 en una estructura productiva. Y la proyecci\u00f3n de nuevas inversiones<\/strong> completa el cuadro: la empresa no se conforma con lo alcanzado, sino que busca ampliar<\/strong> su capacidad.<\/p>\n

El cierre es simple y contundente: una familia ganadera de San Jos\u00e9 de Feliciano<\/strong> cre\u00f3 Abuelo Julio<\/strong> durante la pandemia<\/strong>, hoy faena 1.500 animales por semana<\/strong> y proyecta nuevas inversiones para seguir vendiendo carne en mercados internacionales.<\/p>\n