{"id":63935,"date":"2026-09-23T09:33:31","date_gmt":"2026-09-23T12:33:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=63935"},"modified":"2026-09-23T09:33:42","modified_gmt":"2026-09-23T12:33:42","slug":"brote-de-hepatitis-a-en-eeuu-37-casos-vinculados-a-almejas-congeladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/09\/23\/brote-de-hepatitis-a-en-eeuu-37-casos-vinculados-a-almejas-congeladas\/","title":{"rendered":"Brote de hepatitis A en EE.UU.: 37 casos vinculados a almejas congeladas"},"content":{"rendered":"<p>Una almeja congelada importada desde <strong>Ecuador<\/strong> est\u00e1 en el centro de una investigaci\u00f3n sanitaria en <strong>Estados Unidos<\/strong> que ya acumula <strong>37 casos de hepatitis A<\/strong> y <strong>30 personas hospitalizadas<\/strong> en cuatro estados. El dato que m\u00e1s inquieta a las autoridades: el <strong>81% de los afectados<\/strong> con informaci\u00f3n disponible requiri\u00f3 internaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Los <strong>Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC)<\/strong> confirmaron que los contagios identificados hasta el <strong>17 de septiembre de 2026<\/strong> se distribuyen entre <strong>Massachusetts, Minnesota, Nueva York y Pensilvania<\/strong>. Nueva York concentra la mayor carga con <strong>27 enfermos<\/strong>, seguido por Pensilvania con cuatro casos, y Massachusetts y Minnesota con tres cada uno.<\/p>\n<p>El producto bajo la lupa es la <strong>carne de concha negra congelada de la marca La Serranita<\/strong>, comercializada en envases pl\u00e1sticos de <strong>16 onzas (454 gramos)<\/strong> con las leyendas &#8220;shell meat&#8221; y &#8220;fresh frozen&#8221;. La <strong>Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA)<\/strong> recomend\u00f3 no consumir, vender ni servir ese producto ante el riesgo de contaminaci\u00f3n con el virus de la hepatitis A.<\/p>\n<p>El brote cubre un per\u00edodo extenso: los casos presentan inicio de s\u00edntomas entre el <strong>30 de julio de 2025<\/strong> y el <strong>23 de junio de 2026<\/strong>. Las edades de los pacientes van de <strong>seis a 40 a\u00f1os<\/strong>, y el <strong>54% son hombres<\/strong>. El CDC advierte que la cifra real de afectados podr\u00eda ser mayor, ya que parte de los contagiados se recupera sin buscar atenci\u00f3n m\u00e9dica ni someterse a pruebas.<\/p>\n<p>El patr\u00f3n de consumo entre los enfermos es elocuente: el <strong>77% declar\u00f3 haber comido ceviche<\/strong> en el per\u00edodo previo a los s\u00edntomas, el <strong>76% inform\u00f3 haber consumido mariscos crudos o poco cocidos<\/strong>, y el <strong>47% mencion\u00f3 espec\u00edficamente conchas negras crudas o con cocci\u00f3n insuficiente<\/strong>. Esos porcentajes superan ampliamente los registros de la Encuesta de Poblaci\u00f3n FoodNet, el sistema de referencia del CDC para estimar el consumo habitual de alimentos asociados a enfermedades transmitidas por comida.<\/p>\n<p>El producto lleg\u00f3 a restaurantes y comercios de <strong>Connecticut, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio y Pensilvania<\/strong>, aunque la FDA advierte que la distribuci\u00f3n pudo extenderse a otras jurisdicciones mediante ventas posteriores. Distribuidores de <strong>Nueva York y Nueva Jersey<\/strong> ya retiraron los productos de La Serranita de sus canales. La alerta inicial de la FDA data del <strong>30 de abril de 2026<\/strong> y fue ampliada el 22 de mayo para incorporar m\u00e1s estados. Hasta el momento no se registran muertes vinculadas al brote.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"NewsArticle\", \"headline\": \"Brote de hepatitis A en EE.UU.: 37 casos vinculados a almejas congeladas\", \"description\": \"El CDC investiga un brote multiestatal de hepatitis A ligado a almejas importadas de Ecuador. 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