{"id":58906,"date":"2026-08-22T17:31:07","date_gmt":"2026-08-22T20:31:07","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=58906"},"modified":"2026-08-22T17:31:19","modified_gmt":"2026-08-22T20:31:19","slug":"el-gobierno-de-entre-rios-dice-que-el-fallo-no-frena-la-reforma-alimentaria-esco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/08\/22\/el-gobierno-de-entre-rios-dice-que-el-fallo-no-frena-la-reforma-alimentaria-esco\/","title":{"rendered":"El Gobierno de Entre R\u00edos dice que el fallo no frena la reforma alimentaria escolar"},"content":{"rendered":"

Un fallo judicial, dos lecturas. Mientras la oposici\u00f3n y los sectores cr\u00edticos leen la sentencia como un freno al nuevo sistema alimentario escolar de Entre R\u00edos<\/strong>, el Gobierno provincial<\/strong> sale a pararse firme y dice exactamente lo contrario: que la Justicia no solo no fren\u00f3 la reforma, sino que adem\u00e1s ratific\u00f3 las facultades del Poder Ejecutivo<\/strong> para organizar, controlar y administrar el Programa Alimentario Escolar<\/strong>.<\/p>\n

La postura oficial no es menor. Seg\u00fan la interpretaci\u00f3n que hace la Provincia, la sentencia reconoce valor probatorio a la documentaci\u00f3n t\u00e9cnica presentada y considera acreditado que la centralizaci\u00f3n de las compras<\/strong> surgi\u00f3 de un diagn\u00f3stico previo orientado a mejorar la trazabilidad, los controles y la homogeneidad de la prestaci\u00f3n. En criollo: el Gobierno dice que la Justicia le dio la raz\u00f3n en lo sustancial.<\/p>\n

Lo que s\u00ed admite el Ejecutivo es que deber\u00e1 realizar adecuaciones puntuales<\/strong> respecto de los productos alcanzados por la resoluci\u00f3n. Y en ese punto es claro: el objetivo no es defender un producto, una marca ni una empresa, sino garantizar una mejor alimentaci\u00f3n para los estudiantes entrerrianos<\/strong>. Una distinci\u00f3n que, en el contexto de las sospechas que rodean a las licitaciones alimentarias en la provincia, no es un detalle menor.<\/p>\n

El nuevo esquema que impulsa la gesti\u00f3n de Frigerio<\/strong> es mixto. Los desayunos y meriendas<\/strong> tendr\u00e1n una organizaci\u00f3n provincial centralizada, mientras que los almuerzos<\/strong> continuar\u00e1n siendo administrados por cada escuela, que seguir\u00e1 comprando en comercios y proveedores locales. La licitaci\u00f3n que deriv\u00f3 en este modelo fue p\u00fablica y abierta, seg\u00fan subraya el propio Gobierno, y lleva m\u00e1s de un a\u00f1o de trabajo desde el inicio de la gesti\u00f3n.<\/p>\n

El punto m\u00e1s sensible del fallo, que la Justicia respald\u00f3 el derecho a una alimentaci\u00f3n sin sellos de advertencia<\/strong> en las escuelas entrerrianas, no aparece cuestionado por el Ejecutivo. Al contrario: la Provincia afirma que valora el funcionamiento de los mecanismos institucionales de control y que una pol\u00edtica p\u00fablica que busca mayor transparencia tambi\u00e9n debe estar abierta al escrutinio judicial y tener capacidad para corregir lo que sea necesario. Una concesi\u00f3n que, dicha en voz alta, suena razonable.<\/p>\n

El Gobierno continuar\u00e1 analizando los fundamentos jur\u00eddicos de la sentencia y los pasos procesales que correspondan. Mientras tanto, cumplir\u00e1 lo dispuesto por la Justicia y seguir\u00e1 avanzando con la transformaci\u00f3n del sistema, con foco en la trazabilidad<\/strong>, la transparencia y la calidad de lo que reciben los chicos en cada comedor escolar de la provincia.<\/p>\n