{"id":58831,"date":"2026-08-21T22:32:46","date_gmt":"2026-08-22T01:32:46","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=58831"},"modified":"2026-08-21T22:32:58","modified_gmt":"2026-08-22T01:32:58","slug":"la-justicia-entrerriana-ordeno-sacar-alimentos-con-sellos-de-advertencia-de-las","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/08\/21\/la-justicia-entrerriana-ordeno-sacar-alimentos-con-sellos-de-advertencia-de-las\/","title":{"rendered":"La Justicia entrerriana orden\u00f3 sacar alimentos con sellos de advertencia de las escuelas"},"content":{"rendered":"

La resoluci\u00f3n es clara y no deja margen para excusas: los alimentos con sellos de advertencia frontal no pueden estar en los comedores de las escuelas p\u00fablicas de Entre R\u00edos<\/strong>. Un juez lo orden\u00f3, y encima dispuso que el Estado debe garantizar, de manera simult\u00e1nea e ininterrumpida<\/strong>, la provisi\u00f3n de productos que no caigan bajo esa prohibici\u00f3n. Sin parches, sin demoras.<\/p>\n

La acci\u00f3n fue impulsada por un grupo de madres y padres<\/strong> en representaci\u00f3n de sus hijos, junto con la Asociaci\u00f3n Gremial del Magisterio de Entre R\u00edos (AGMER)<\/strong> y la Fundaci\u00f3n CAUCE<\/strong>. El planteo fue contundente: garantizar una alimentaci\u00f3n adecuada, saludable, suficiente y segura para las ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes que asisten a establecimientos educativos p\u00fablicos y reciben el servicio alimentario escolar.<\/p>\n

El magistrado fue preciso en su an\u00e1lisis: el control judicial que ejerci\u00f3 se limita a verificar el cumplimiento de un mandato legal y la protecci\u00f3n de derechos con tutela constitucional reforzada<\/strong>. Dicho de otro modo, no est\u00e1 inventando nada nuevo, sino exigiendo que se cumpla lo que la ley ya manda. La exclusi\u00f3n de productos con sellos de advertencia en los entornos escolares es, seg\u00fan la resoluci\u00f3n, una pol\u00edtica de salud p\u00fablica<\/strong> cuya vigencia el Estado no puede ignorar.<\/p>\n

Y ac\u00e1 viene el punto que m\u00e1s duele para la administraci\u00f3n provincial: el juez dej\u00f3 en claro que las dificultades administrativas, presupuestarias o de implementaci\u00f3n no eximen al Estado<\/strong> de garantizar los est\u00e1ndares nutricionales establecidos por el ordenamiento jur\u00eddico. En criollo: que sea complicado o caro no es excusa. Los chicos comen en esas escuelas todos los d\u00edas, y lo que se les sirve importa.<\/p>\n

La resoluci\u00f3n tambi\u00e9n ponder\u00f3 el principio del inter\u00e9s superior del ni\u00f1o<\/strong> como eje rector de la protecci\u00f3n de derechos de ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes, un est\u00e1ndar que obliga tanto al Estado provincial como a cualquier organismo involucrado en la cadena alimentaria escolar.<\/p>\n

Por tratarse de un proceso colectivo<\/strong>, la sentencia ordena comunicar la resoluci\u00f3n al Registro de Procesos Colectivos y dispone su publicaci\u00f3n y difusi\u00f3n a trav\u00e9s del Servicio de Comunicaci\u00f3n e Informaci\u00f3n del Superior Tribunal de Justicia de Entre R\u00edos<\/strong>. Ahora la pelota queda en la cancha del gobierno provincial, que deber\u00e1 demostrar c\u00f3mo y cu\u00e1ndo cumple con lo que la Justicia le est\u00e1 exigiendo.<\/p>\n