{"id":55565,"date":"2026-08-04T18:31:23","date_gmt":"2026-08-04T21:31:23","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=55565"},"modified":"2026-08-04T18:31:34","modified_gmt":"2026-08-04T21:31:34","slug":"la-hacienda-subio-en-entre-rios-el-novillo-cerro-julio-a-4135-el-kilo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/08\/04\/la-hacienda-subio-en-entre-rios-el-novillo-cerro-julio-a-4135-el-kilo\/","title":{"rendered":"La hacienda subi\u00f3 en Entre R\u00edos: el novillo cerr\u00f3 julio a $4.135 el kilo"},"content":{"rendered":"<p>El mercado de hacienda en <strong>Entre R\u00edos<\/strong> termin\u00f3 <strong>julio<\/strong> con se\u00f1ales de recuperaci\u00f3n: los precios subieron en todas las categor\u00edas y el \u00edndice de referencia volvi\u00f3 a ganar terreno despu\u00e9s de meses de relativa quietud.<\/p>\n<p>Seg\u00fan los remates feria realizados durante el mes pasado por <strong>Cooperativa La Ganadera<\/strong>, los incrementos oscilaron entre el <strong>0,12% y el 6,94%<\/strong>, con el <strong>\u00edndice novillo de arrendamiento<\/strong> cerrando a <strong>$4.135,50 por kilo<\/strong>. No es un salto espectacular, pero en un mercado que ven\u00eda pisando el freno, cualquier consolidaci\u00f3n positiva se lee como una buena noticia.<\/p>\n<p>El balance del mes describe un mercado que recuper\u00f3 firmeza de manera moderada pero consistente. Las <strong>categor\u00edas de faena<\/strong> fueron las que registraron las subas m\u00e1s considerables, impulsadas principalmente por la <strong>exportaci\u00f3n<\/strong>, que sigue en alza ante la demanda sostenida de las industrias frigor\u00edficas y un faltante de mercader\u00eda en el circuito. El consumo interno, en cambio, sigue flojo: la demanda del mercado local no acompa\u00f1\u00f3 al mismo ritmo.<\/p>\n<p>En las <strong>categor\u00edas de cr\u00eda e invernada<\/strong>, el comportamiento fue parejo entre g\u00e9neros. Las <strong>hembras<\/strong> anotaron una suba del <strong>3,60%<\/strong>, mientras que los <strong>machos<\/strong> cerraron con un incremento del <strong>3,21%<\/strong>. N\u00fameros que no generan euforia pero que marcan una direcci\u00f3n clara: el piso se sostiene y los valores no retroceden.<\/p>\n<p>El panorama del sector ganadero entrerriano en el arranque del segundo semestre muestra entonces una dualidad: exportaci\u00f3n que tracciona, consumo interno que no termina de despertar. La pregunta que queda abierta es si agosto va a profundizar esta tendencia o si el mercado volver\u00e1 a enfriarse cuando la demanda externa afloje.<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"NewsArticle\", \"headline\": \"La hacienda subi\u00f3 en Entre R\u00edos: el novillo cerr\u00f3 julio a $4.135 el kilo\", \"description\": \"El mercado ganadero entrerriano mostr\u00f3 recuperaci\u00f3n en julio, con subas de hasta 6,94% y el \u00edndice novillo cerrando a $4.135,50 el kilo.\", \"datePublished\": \"2026-08-04T18:31:34-03:00\", \"dateModified\": \"2026-08-04T18:31:34-03:00\", \"inLanguage\": \"es-AR\", \"articleSection\": \"economia\", \"author\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"Redaccion LT15 Concordia\", \"url\": \"https:\/\/lt15concordia.com.ar\"}, \"publisher\": {\"@type\": \"Organization\", \"name\": \"LT15 Concordia\"}, \"mainEntityOfPage\": {\"@type\": \"WebPage\", \"@id\": \"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/08\/04\/la-hacienda-subio-en-entre-rios-el-novillo-cerro-julio-a-4135-el-kilo\/\"}, \"image\": [\"https:\/\/dosflorines.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/terneros-vacunos-vacas-hacienda-bovinos.jpg\"]}<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El mercado ganadero entrerriano mostr\u00f3 recuperaci\u00f3n en julio, con subas de hasta 6,94% y el \u00edndice novillo cerrando a $4.135,50 el kilo.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":55564,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[3492,2719,63,1813,1588,2782],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55565"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55565"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55565\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":55567,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55565\/revisions\/55567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/55564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55565"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}