{"id":54592,"date":"2026-07-30T18:34:03","date_gmt":"2026-07-30T21:34:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=54592"},"modified":"2026-07-30T18:34:14","modified_gmt":"2026-07-30T21:34:14","slug":"osuna-acusa-a-frigerio-de-poner-en-riesgo-la-salud-escolar-con-teknofood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/07\/30\/osuna-acusa-a-frigerio-de-poner-en-riesgo-la-salud-escolar-con-teknofood\/","title":{"rendered":"Osuna acusa a Frigerio de poner en riesgo la salud escolar con Teknofood"},"content":{"rendered":"

Un contrato que quintuplica el gasto anterior, men\u00fas de ultraprocesados y una empresa porte\u00f1a que desplaza a las cocinas escolares entrerrianas. Eso es, en s\u00edntesis, lo que denuncia la diputada nacional Blanca Osuna<\/strong> sobre la adjudicaci\u00f3n del servicio de desayunos y meriendas escolares a la empresa Teknofood S.A.<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan la legisladora, el gobernador Rogelio Frigerio<\/strong> \u00abentreg\u00f3 la administraci\u00f3n de los desayunos y meriendas escolares a la empresa amiga de porte\u00f1os, Teknofood S.A., mediante una maniobra cuestionable e ilegal\u00bb. El esquema reemplazar\u00eda el sistema de alimentaci\u00f3n organizado en cada escuela por uno centralizado que, a su entender, incumple la Ley Nacional de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable N.\u00ba 27.642<\/strong>.<\/p>\n

El men\u00fa que prev\u00e9 la empresa no es precisamente lo que recomendar\u00eda ning\u00fan pediatra: bebidas saborizadas tipo leche o chocolatada, budines industrializados y galletitas<\/strong>. Osuna advirti\u00f3 que se trata de productos ultraprocesados que \u00abno se corresponden con una dieta saludable para la edad escolar\u00bb y que su consumo podr\u00eda derivar en problemas de salud concretos en los chicos.<\/p>\n

Las preguntas sin respuesta se acumulan. \u00abNo se sabe de d\u00f3nde provienen esos alimentos, qui\u00e9nes los producen ni c\u00f3mo est\u00e1n elaborados. Ni cu\u00e1ndo y c\u00f3mo se distribuyen, ni c\u00f3mo har\u00e1n los docentes para guardarlos en dep\u00f3sito en las escuelas\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la legisladora. Esa opacidad, en un contrato que involucra la alimentaci\u00f3n de miles de ni\u00f1os y ni\u00f1as, no es un detalle menor.<\/p>\n

El dato que m\u00e1s pesa es el econ\u00f3mico. Seg\u00fan Osuna, el gasto anual destinado a desayunos y meriendas pasar\u00eda de 22.000 millones de pesos<\/strong> a un contrato que podr\u00eda alcanzar los 102.000 millones de pesos<\/strong>. Una diferencia de casi cinco veces que la diputada vincula directamente con un negocio, y que compara con las compras centralizadas de medicamentos de la Obra Social de Entre R\u00edos (OSER)<\/strong>, tambi\u00e9n cuestionadas por la oposici\u00f3n.<\/p>\n

Osuna tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que las autoridades provinciales habr\u00edan ignorado los planteos de directores de escuelas, nutricionistas, pediatras, docentes y familias. Ninguna de esas voces, seg\u00fan afirm\u00f3, fue considerada al momento de implementar el nuevo esquema. \u00abSu condenable decisi\u00f3n implica un grave riesgo sanitario y un perjuicio para la salud de ni\u00f1os y ni\u00f1as de las escuelas entrerrianas. Adem\u00e1s de afectar severamente la econom\u00eda local y la soberan\u00eda alimentaria\u00bb, concluy\u00f3 la legisladora.<\/p>\n

Hasta el momento, el Ejecutivo provincial<\/strong> no emiti\u00f3 una respuesta p\u00fablica a las acusaciones formuladas por Osuna, ni precis\u00f3 los criterios t\u00e9cnicos y econ\u00f3micos que fundamentaron la adjudicaci\u00f3n a Teknofood S.A.<\/p>\n