{"id":45818,"date":"2026-04-17T16:28:00","date_gmt":"2026-04-17T19:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=45818"},"modified":"2026-04-17T16:41:54","modified_gmt":"2026-04-17T19:41:54","slug":"dia-mundial-del-malbec-seis-de-cada-10-paranaenses-lo-eligen-como-su-vino-favorito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/04\/17\/dia-mundial-del-malbec-seis-de-cada-10-paranaenses-lo-eligen-como-su-vino-favorito\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial del Malbec: seis de cada 10 paranaenses lo eligen como su vino favorito"},"content":{"rendered":"\n

Aunque las ventas se ven afectadas por la situaci\u00f3n econ\u00f3mica y los cambios en los h\u00e1bitos, el varietal insignia argentino conserva su liderazgo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se celebra hoy 17 de abril el D\u00eda Mundial del Malbec<\/strong>, una fecha que pone en valor a la cepa insignia de la Argentina y que, a\u00f1o tras a\u00f1o, reafirma su lugar de privilegio en la mesa de los consumidores. En Paran\u00e1, la tendencia se mantiene firme: el Malbec sigue siendo el vino m\u00e1s elegido, aunque el contexto econ\u00f3mico y los cambios de h\u00e1bitos empiezan a marcar nuevas din\u00e1micas en el mercado.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed lo confirm\u00f3 Crist\u00f3bal Shiro, propietario de una vinoteca, quien en di\u00e1logo con UNO brind\u00f3 un panorama actualizado sobre el consumo local. \u201cEl Malbec sigue predominando. Han aparecido otras cepas, pero no logran alcanzar su volumen de ventas<\/strong>\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan datos del comerciante, seis de cada 10 paranaenses en promedio que consumen vino optan por el Malbec, lo que refleja una fuerte identificaci\u00f3n cultural con esta variedad. A pesar de la diversificaci\u00f3n de la oferta, con etiquetas de Pinot Noir y Cabernet Franc ganando presencia, el liderazgo del Malbec contin\u00faa siendo contundente. \u201cSe prueban otras opciones, pero el Malbec siempre vuelve a imponerse\u201d<\/strong>, sintetiz\u00f3 Shiro, al tiempo que destac\u00f3 que su perfil vers\u00e1til y su buena relaci\u00f3n precio-calidad lo mantienen como una opci\u00f3n confiable para el consumidor promedio.<\/p>\n\n\n\n

Consumo estacional<\/h2>\n\n\n\n

El inicio del oto\u00f1o marca, adem\u00e1s, un punto de inflexi\u00f3n en las ventas. Con la llegada del fr\u00edo, el consumo de vino comienza a repuntar, en detrimento de otras bebidas como la cerveza. \u201cEs una \u00e9poca en la que el vino vuelve a crecer\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, este repunte se da en un contexto complejo. La ca\u00edda del poder adquisitivo impacta directamente en un producto que no es considerado de primera necesidad. \u201cHoy la gente prioriza otras cosas. Si queda un resto, se da el gusto de comprar un vino\u201d, describi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, Shiro se\u00f1al\u00f3 que las ventas han ca\u00eddo en el \u00faltimo tiempo, en l\u00ednea con lo que sucede en otros rubros vinculados al consumo masivo. Esta situaci\u00f3n genera un mercado m\u00e1s competitivo, donde cada compra es m\u00e1s analizada.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a los precios, el panorama es heterog\u00e9neo. Por un lado, los vinos de marcas consolidadas han tenido aumentos, aunque por debajo de la inflaci\u00f3n. Por otro, muchas etiquetas menos conocidas mantienen valores pr\u00e1cticamente congelados para incentivar la rotaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente, una botella de Malbec de calidad aceptable para una cena puede encontrarse desde los 8.000 a 10.000 pesos en adelante, mientras que existen opciones m\u00e1s econ\u00f3micas desde los 3.000 pesos, aunque de menor calidad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHay listas de precios que no se actualizan desde hace meses, sobre todo en productos que cuesta m\u00e1s vender\u201d, explic\u00f3 el comerciante, quien remarc\u00f3 que la ca\u00edda del consumo obliga a muchos proveedores a sostener precios para no perder mercado.<\/p>\n\n\n\n

Nuevas tendencias y h\u00e1bitos<\/h2>\n\n\n\n

Otro factor que incide en el consumo es el cambio de h\u00e1bitos, especialmente entre los m\u00e1s j\u00f3venes. La b\u00fasqueda de una vida m\u00e1s saludable ha llevado a algunas personas a reducir o directamente eliminar el consumo de alcohol.<\/p>\n\n\n\n

A esto se suman las modas. En los \u00faltimos a\u00f1os, bebidas como el gin tuvieron un fuerte crecimiento, aunque ese fen\u00f3meno parece haberse estabilizado. \u201cEl furor ya pas\u00f3, pero sigue teniendo su p\u00fablico\u201d, coment\u00f3 Shiro.<\/p>\n\n\n\n

En paralelo, el vino tambi\u00e9n busca reinventarse a trav\u00e9s de estrategias de marketing. Etiquetas creativas, nombres llamativos y propuestas innovadoras logran captar la atenci\u00f3n del consumidor, especialmente en segmentos de gama media y baja, donde el precio es determinante.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSiempre aparecen vinos con nombres ingeniosos o etiquetas diferentes que se ponen de moda por un tiempo\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Diferencias regionales de Malbec<\/h2>\n\n\n\n

Consultado sobre el origen de los vinos, Shiro destac\u00f3 que, si bien hay producci\u00f3n en distintas regiones del pa\u00eds, el Malbec mendocino contin\u00faa siendo el m\u00e1s elegido por tradici\u00f3n y reconocimiento.<\/p>\n\n\n\n

No obstante, valor\u00f3 el crecimiento de otras zonas. En cuanto a Entre R\u00edos observ\u00f3 que al margen del Malbec algunas cepas comienzan a destacarse. \u201cEl Tannat es de lo mejor que se est\u00e1 haciendo en la provincia, por el clima y el suelo\u201d<\/strong>, afirm\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Un mercado competitivo<\/h2>\n\n\n\n

El sector enfrenta adem\u00e1s una fuerte competencia por parte de las grandes cadenas de supermercados, que suelen ofrecer promociones agresivas como \u201c3×2\u201d o \u201c4×3\u201d. Sin embargo, desde las vinotecas sostienen que muchas veces esos precios no difieren tanto de los que se pueden encontrar durante todo el a\u00f1o en comercios especializados. \u201cEl problema es la comunicaci\u00f3n y los medios de pago. Nosotros no podemos ofrecer tantas cuotas o promociones como las grandes cadenas\u201d, explic\u00f3 Shiro.<\/p>\n\n\n\n

A esto se suma el crecimiento de la oferta: en Paran\u00e1 hay cada vez m\u00e1s vinotecas, adem\u00e1s de supermercados y otros canales de venta, lo que intensifica la competencia en un mercado en retracci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Perfil del consumidor<\/h2>\n\n\n\n

En cuanto al p\u00fablico, el comerciante indic\u00f3 que predominan los hombres, aunque la diferencia no es marcada: aproximadamente un 60% frente a un 40% de mujeres. Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3 que su clientela se concentra en una franja etaria mayor, principalmente a partir de los 30 o 40 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Este dato coincide con la tendencia general del mercado, donde el consumo de vino suele estar m\u00e1s arraigado en adultos que en j\u00f3venes, quienes tienden a diversificar sus elecciones o reducir el consumo de alcohol.<\/p>\n\n\n\n

Un s\u00edmbolo que perdura<\/h2>\n\n\n\n

A pesar de los desaf\u00edos, el Malbec mantiene su lugar como emblema del vino argentino y como una de las elecciones favoritas en Paran\u00e1. Su historia, su versatilidad y su fuerte identidad cultural siguen pesando en la decisi\u00f3n de compra.<\/p>\n\n\n\n

En el marco del D\u00eda Mundial del Malbec, la cepa vuelve a demostrar que, m\u00e1s all\u00e1 de las modas y las dificultades econ\u00f3micas, contin\u00faa siendo un cl\u00e1sico que se adapta, resiste y acompa\u00f1a las mesas argentinas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fuente Diario Uno Entre R\u00edos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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