{"id":44234,"date":"2026-03-26T16:13:31","date_gmt":"2026-03-26T19:13:31","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=44234"},"modified":"2026-03-26T16:14:54","modified_gmt":"2026-03-26T19:14:54","slug":"semana-santa-piden-no-comprar-una-especie-de-pez-en-peligro-critico-de-extincion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2026\/03\/26\/semana-santa-piden-no-comprar-una-especie-de-pez-en-peligro-critico-de-extincion\/","title":{"rendered":"Semana Santa piden no comprar una especie de pez en peligro cr\u00edtico de extinci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Previo a la Semana Santa, la demanda de este alimento se incrementa y las pescader\u00edas ofrecen m\u00faltiples opciones. Los ejemplares habitan el Mar Argentino<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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A pocos d\u00edas de Semana Santa, muchas familias comienzan a delinear el men\u00fa que se servir\u00e1 en Pascua. Se sabe de antemano cu\u00e1l ser\u00e1 el postre pero para el almuerzo de domingo las opciones pueden ser varias, aunque siempre con un ingrediente esencial: el pescado.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las pescader\u00edas ven c\u00f3mo incrementa la demanda de este alimento en los d\u00edas previos al Domingo de Pascua y a sus g\u00f3ndolas llegan varios productos. Es por eso que en el marco de esta festividad, la organizaci\u00f3n de conservaci\u00f3n de la naturaleza WCS Argentina advierte que no se debe consumir una especie de tibur\u00f3n que se encuentra en peligro cr\u00edtico de extinci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El tibur\u00f3n en cuesti\u00f3n es el gatuzo, conocido tambi\u00e9n como gatuso o caz\u00f3n, que habita en las costas del Mar Argentino. Se trata de un peque\u00f1o tibur\u00f3n que puede verse en las g\u00f3ndolas de algunas pescader\u00edas y que est\u00e1 catalogada desde 2020 como especie “En peligro cr\u00edtico de extinci\u00f3n”, seg\u00fan la Lista Roja de la Uni\u00f3n Internacional para la Conservaci\u00f3n de la Naturaleza (UICN).<\/h3>\n\n\n\n

Gatuzo o “palo rosado”<\/h2>\n\n\n\n

El gatuzo, explicaron desde WCS Argentina, puede encontrarse en las pescader\u00edas donde tambi\u00e9n se lo vende bajo el nombre de \u201cpalo rosado\u201d. Seg\u00fan el Instituto Nacional de Investigaci\u00f3n y Desarrollo Pesquero (Inidep), es el tibur\u00f3n con mayor explotaci\u00f3n comercial en Argentina.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los tiburones son el primer grupo de vertebrados amenazado de los oc\u00e9anos. Su rol como predadores tope es crucial porque mantienen el equilibrio en la cadena alimentaria y regulan otras poblaciones marinas<\/strong>. Por eso, su vulnerabilidad o extinci\u00f3n impacta el mar y afecta a las personas que de \u00e9l dependen.<\/p>\n\n\n\n

Las poblaciones de tiburones est\u00e1n en franco declive y son apenas una fracci\u00f3n de lo que fueron hist\u00f3ricamente.\u00a0Enfrentan amenazas como la destrucci\u00f3n del h\u00e1bitat, el cambio clim\u00e1tico y, principalmente, la sobrepesca<\/strong>. Llevan d\u00e9cadas siendo impactados por el exceso de la presi\u00f3n pesquera, incentivada por su consumo como sopa de aleta, carne, aceite y otros usos comerciales.<\/p>\n\n\n\n

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Situaci\u00f3n del gatuzo en Argentina<\/h2>\n\n\n\n

El gatuzo es uno de los tiburones end\u00e9micos del Oc\u00e9ano Atl\u00e1ntico Sudoccidental<\/strong>, precisamente de Argentina, Uruguay y Brasil<\/strong>. Esto quiere decir que habita exclusivamente en esta regi\u00f3n, por lo que si desaparece en el \u00e1rea, tambi\u00e9n se extinguir\u00e1 a nivel global<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas cuatro d\u00e9cadas, su poblaci\u00f3n disminuy\u00f3 m\u00e1s del 90%<\/strong> y al tratarse de una especie con baja fecundidad y reproducci\u00f3n tard\u00eda, cuyas hembras paren a partir de los 8 a\u00f1os de 1 a 16 cr\u00edas por a\u00f1o, se incrementa su vulnerabilidad frente a las presiones que afectan su poblaci\u00f3n, como las pr\u00e1cticas pesqueras no sostenibles, tanto comerciales como deportivas.<\/p>\n\n\n\n

En el\u00a0Mar Argentino hay 55 especies de tiburones<\/strong>\u00a0que viven o migran en distintas \u00e9pocas del a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Fuente Diario Uno Entre R\u00edos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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