Este jueves comenz\u00f3 el Primer Encuentro sobre Pitayas, una propuesta de capacitaci\u00f3n que combina actividades t\u00e9cnicas y talleres de campo, brindando herramientas pr\u00e1cticas y actualizadas para quienes deseen iniciarse o fortalecer su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La primera jornada se llev\u00f3 adelante en el Vivero Zordan de Colonia Ayu\u00ed, con exposiciones y capacitaciones donde productores, emprendedores y p\u00fablico interesado se interiorizaron sobre temas como selecci\u00f3n de variedades, t\u00e9cnicas de plantaci\u00f3n, manejo de cultivo, cosecha, control de heladas, cobertura y estrategias de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Durante la apertura se destac\u00f3 la presencia de disertantes nacionales e internacionales, as\u00ed como la amplia participaci\u00f3n de asistentes de Concordia y otras zonas de la regi\u00f3n, interesados en conocer m\u00e1s sobre esta fruta ex\u00f3tica y su potencial productivo.<\/p>\n\n\n\n
Al respecto, el secretario de Desarrollo Productivo de la Municipalidad de Concordia, Federico Schattenhofer, sostuvo que \u201cobserv\u00e9 mucha satisfacci\u00f3n e inter\u00e9s en el p\u00fablico, teniendo en cuenta que es la primera vez que se hace en Concordia, una jornada de estas caracter\u00edsticas, donde no solamente se est\u00e1 viendo la teor\u00eda sino que tambi\u00e9n se recorri\u00f3 el campo, las plantaciones y todo el proceso de esta nueva producci\u00f3n que est\u00e1 en auge\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En esa l\u00ednea, destac\u00f3 la calidad y el nivel de los disertantes: \u201cContamos con capacitadores de Paraguay, Brasil, Per\u00fa, como tambi\u00e9n productores de la regi\u00f3n y provincias vecinas. Todos interesados en esta nueva variedad de producci\u00f3n que est\u00e1 emergiendo y tiene muy buen potencial\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Schattenhofer remarc\u00f3 que \u201cla premisa del intendente Francisco Azcu\u00e9 es articular y fortalecer el trabajo con el sector privado, acad\u00e9mico e institucional. El Estado est\u00e1 para acompa\u00f1ar y facilitar herramientas que favorezcan la producci\u00f3n, como en este caso, con un producto que nos vuelve competitivos y nos inserta en un nuevo mercado\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El Primer Encuentro sobre Pitayas contin\u00faa este viernes 6 de marzo en Fincris Agro SRL, de Osvaldo Magnasco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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