{"id":40326,"date":"2025-11-19T22:31:30","date_gmt":"2025-11-20T01:31:30","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=40326"},"modified":"2025-11-19T22:58:39","modified_gmt":"2025-11-20T01:58:39","slug":"la-ciudad-se-prepara-para-un-fin-de-semana-con-sabor-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2025\/11\/19\/la-ciudad-se-prepara-para-un-fin-de-semana-con-sabor-local\/","title":{"rendered":"La Ciudad se prepara para un fin de semana con Sabor Local viernes 21 y s\u00e1bado 22 de noviembre"},"content":{"rendered":"\n

Este fin de semana se realizar\u00e1 \u201cSabores de Concordia y la Regi\u00f3n\u201d, una propuesta gastron\u00f3mica que re\u00fane a productores, cocineros, emprendedores y artistas para celebrar la identidad culinaria y cultural de Concordia y su entorno. Durante dos jornadas, el p\u00fablico podr\u00e1 recorrer stands, degustar productos, participar de experiencias culinarias y disfrutar de espect\u00e1culos en vivo.<\/strong><\/em>
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El evento tendr\u00e1 lugar el viernes 21 y s\u00e1bado 22 de noviembre<\/strong>, desde las 18:00,<\/strong> en el Parque Central Vi\u00f1edos Moulins (ingreso por Gobernador Cresto)<\/strong>, en el marco del fin de semana largo. La actividad invita a descubrir y compartir lo mejor de la gastronom\u00eda, la cocteler\u00eda, la producci\u00f3n regional y las expresiones culturales que forman parte del territorio.
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CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES<\/strong>
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Viernes 21 de noviembre<\/strong>
18:00 \u2013 Torneo Federal de Chefs –\u00a0 (organizado por FEHGRA)
20:00 \u2013 Inauguraci\u00f3n oficial de \u201cSabores de Concordia y la Regi\u00f3n\u201d
20:30 \u2013 Presentaci\u00f3n de Candombe \u201cLa V\u00eda\u201d, de Esperanza Sandri
21:30 \u2013 Ballet Folcl\u00f3rico El Ceibo, a cargo de Mabel Esteche y Cristian Ferreyra
23:00 \u2013 Espect\u00e1culo en vivo: Solista Humberto Ruiz Moreno
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S\u00e1bado 22 de noviembre<\/strong>
20:00 \u2013 \u201cMasterClass de Cocina Regional\u201d con los chefs Mauricio Go\u00f1e y Juan Gusalli
20:30 \u2013 Ballet Folcl\u00f3rico Aromas Gauchas, de Jos\u00e9 Ayala
22:00 \u2013 Espect\u00e1culo en vivo: Sentimiento Original
23:00 \u2013 Presentaci\u00f3n del Carnaval de Concordia
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TORNEO FEDERAL DE CHEFS<\/strong>
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Por primera vez en Concordia se desarrollar\u00e1 la instancia clasificatoria regional del Torneo Federal de Chefs, organizado por la Federaci\u00f3n Empresaria Hotelera Gastron\u00f3mica de la Rep\u00fablica Argentina (FEHGRA).<\/strong>
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Un jurado conformado por cocineros y referentes de trayectoria nacional evaluar\u00e1 las presentaciones de los participantes, quienes buscar\u00e1n su lugar en la final del certamen a nivel nacional.
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\u201cSabores de Concordia y la Regi\u00f3n\u201d<\/strong> es una iniciativa de la Subsecretar\u00eda de Turismo de Concordia y el Ente Mixto Concordiense de Turismo (EMCONTUR), con el acompa\u00f1amiento de FEHGRA y la Asociaci\u00f3n Hotelera Gastron\u00f3mico de la ciudad, que busca fortalecer el desarrollo tur\u00edstico y gastron\u00f3mico, impulsando la econom\u00eda local y resaltando el trabajo de quienes construyen la identidad culinaria del territorio. Adem\u00e1s, pone en valor la Regi\u00f3n Binacional Salto Grande, destacando los v\u00ednculos hist\u00f3ricos y culturales compartidos y promoviendo una visi\u00f3n integrada del turismo y la producci\u00f3n regional.<\/p>\n\n\n\n

Fuente Gobierno de Entre R\u00edos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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