{"id":28305,"date":"2024-07-26T15:24:58","date_gmt":"2024-07-26T18:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=28305"},"modified":"2024-07-26T18:03:12","modified_gmt":"2024-07-26T21:03:12","slug":"la-municipalidad-y-la-facultad-de-ciencias-de-la-alimentacion-de-la-uner-trabajan-en-futuros-convenios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2024\/07\/26\/la-municipalidad-y-la-facultad-de-ciencias-de-la-alimentacion-de-la-uner-trabajan-en-futuros-convenios\/","title":{"rendered":"La Municipalidad y la Facultad de Ciencias de la Alimentaci\u00f3n de la UNER trabajan en futuros convenios"},"content":{"rendered":"\n<p>Durante la ma\u00f1ana de este viernes el intendente Francisco Azcu\u00e9 mantuvo una reuni\u00f3n con autoridades de la Facultad de Ciencias de la Alimentaci\u00f3n de la Universidad Nacional de Entre R\u00edos (UNER) en Concordia donde se trabaj\u00f3 en futuros convenios con diversos fines.<\/p>\n\n\n\n<p>Del encuentro formaron parte la Vicedecana de la Facultad, Dra. Luz Marina Zapata; el Ingeniero Guillermo Markiewicz, secretario General; el T\u00e9cnico Germ\u00e1n Loker, secretario Administrativo y la secretaria de Extensi\u00f3n, Romina Bacigalupo. Por la Municipalidad, estuvo presente Gabriel Enguelberg, Subsecretario de Desarrollo y Emprendedurismo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs muy importante el trabajo que se realiza en esta prestigiosa casa de estudios. Nos encontramos trabajando en varios proyectos muy importantes para nuestra ciudad, teniendo en cuenta el rol que cumple esta Universidad p\u00fablica en Concordia\u201d afirm\u00f3 el Presidente Municipal.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>DESARROLLO E INNOVACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En la oportunidad se trabaj\u00f3 sobre futuros convenios entre la Municipalidad y la Facultad de Ciencias de la Alimentaci\u00f3n, enmarcados dentro de las funciones de la Secretar\u00eda de Desarrollo Productivo, con el objetivo de fortalecer la colaboraci\u00f3n entre ambas instituciones, promoviendo el desarrollo tecnol\u00f3gico y la innovaci\u00f3n en el sector alimentario de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, se abordaron \u00e1reas vinculadas al desarrollo y contenci\u00f3n social de los vecinos, buscando integrar esfuerzos para mejorar la calidad de vida en la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Los convenios previstos incluyen proyectos conjuntos de investigaci\u00f3n y desarrollo enfocados en la mejora de procesos productivos y la calidad de los productos alimentarios locales. Adem\u00e1s, se contempla la implementaci\u00f3n de capacitaciones y programas de formaci\u00f3n destinados a los emprendedores y productores locales para fomentar la adopci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas y pr\u00e1cticas sostenibles.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, se planea un intercambio de conocimiento y recursos para maximizar el aprovechamiento de las capacidades t\u00e9cnicas y acad\u00e9micas de la Facultad en beneficio de la comunidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los proyectos en los que se hizo hincapi\u00e9 tiene que ver con la posibilidad de que el yogur probi\u00f3tico que se elabora en la Facultad, con microorganismos que mejoran el sistema inmunol\u00f3gico, sobre todo de los ni\u00f1os, pueda darse en los Centros de Desarrollo Infantil (CDI) o comedores.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s de la reuni\u00f3n, se realiz\u00f3 una recorrida por las instalaciones de la Facultad de Ciencias de la Alimentaci\u00f3n, visitando los diferentes laboratorios y \u00e1reas de investigaci\u00f3n. Durante la visita, se destacaron los avances tecnol\u00f3gicos y la infraestructura de vanguardia con la que cuenta la misma, subrayando la importancia de la colaboraci\u00f3n para el desarrollo regional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la ma\u00f1ana de este viernes el intendente Francisco Azcu\u00e9 mantuvo una reuni\u00f3n con autoridades de la Facultad de Ciencias de la Alimentaci\u00f3n de la Universidad Nacional de Entre R\u00edos (UNER) en Concordia donde se trabaj\u00f3 en futuros convenios con diversos fines. Del encuentro formaron parte la Vicedecana de la Facultad, Dra. 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