{"id":27897,"date":"2024-07-10T07:31:00","date_gmt":"2024-07-10T10:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=27897"},"modified":"2024-07-10T00:12:27","modified_gmt":"2024-07-10T03:12:27","slug":"la-provincia-anuncio-un-programa-de-capacitacion-para-optimizar-el-alcance-de-politicas-alimentarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2024\/07\/10\/la-provincia-anuncio-un-programa-de-capacitacion-para-optimizar-el-alcance-de-politicas-alimentarias\/","title":{"rendered":"La Provincia anunci\u00f3 un programa de capacitaci\u00f3n para optimizar el alcance de pol\u00edticas alimentarias"},"content":{"rendered":"\n

Se present\u00f3 un programa de capacitaciones para todo el personal que se desempe\u00f1a en el sector de comedores escolares con el objetivo de optimizar el alcance en las pol\u00edticas alimentarias en territorio y de actualizar el sistema mediante el cual se brinda la alimentaci\u00f3n a los ni\u00f1os entrerrianos.<\/p>\n\n\n\n

La presentaci\u00f3n tuvo lugar en el Centro Gastron\u00f3mico de la Facultad de Ciencias de la Gesti\u00f3n de la Universidad Aut\u00f3noma de Entre R\u00edos (Uader), donde\u00a0se anunci\u00f3 que la capacitaci\u00f3n procurar\u00e1 asegurar una nutrici\u00f3n adecuada y mejorar la prestaci\u00f3n de los agentes de cocina en los comedores de la provincia.<\/p>\n\n\n\n

El curso tendr\u00e1 alcance en todo el territorio provincial, lo que permitir\u00e1 facilitar la formaci\u00f3n de cocineras y cocineros que est\u00e1n en lugares remotos de Entre R\u00edos.\u00a0Las capacitaciones ser\u00e1n brindadas por equipos t\u00e9cnicos de Uader, la Direcci\u00f3n de Comedores y la Secretar\u00eda de Modernizaci\u00f3n. Asimismo, se trabaj\u00f3 en forma conjunta con el gremio de empleados estatales de Entre R\u00edos UPCN.<\/p>\n\n\n\n

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La ministra de Desarrollo Humano, Ver\u00f3nica Berisso, resalt\u00f3 la importancia de la alimentaci\u00f3n para el gobierno provincial y asegur\u00f3:\u00a0“Es un tema en el que el gobernador nos ha encargado especialmente trabajar.\u00a0Dentro de esa tem\u00e1tica mediante este curso queremos jerarquizar a las cocineras y cocineros, que son el alma mater de la alimentaci\u00f3n de nuestros ni\u00f1os en las escuelas. Con esta capacitaci\u00f3n queremos que se sientan reconocidos y brindarles la posibilidad de la accesibilidad a la tecnolog\u00eda”.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, destac\u00f3:\u00a0“Quiero destacar el trabajo que entre todos estamos haciendo desde el Ministerio junto con la Secretar\u00eda de Modernizaci\u00f3n, con la universidad y con el gremio UPCN.\u00a0Considero que si todos trabajamos en equipo con la visi\u00f3n de que la alimentaci\u00f3n es prioritaria para esta provincia vamos a lograr mejorar”.<\/p>\n\n\n\n

Por su otro lado el secretario general de la Gobernaci\u00f3n, Mauricio Colello consider\u00f3:\u00a0“Tenemos que revalorizar a los comedores y darles m\u00e1s herramientas para hacer a\u00fan mejor su trabajo, porque sin alimento no hay educaci\u00f3n,\u00a0sin educaci\u00f3n no hay oportunidades, sin oportunidades no hay trabajo, y sin trabajo no hay un Plan de Desarrollo Provincial”.<\/p>\n\n\n\n

A su turno, el secretario de Modernizaci\u00f3n, Emanuel Gainza, expres\u00f3:\u00a0“Las capacitaciones est\u00e1n orientadas a mejorar la alimentaci\u00f3n de los chicos, facilitarle la tarea a los cocineros y jerarquizar su oficio incorporando tecnolog\u00eda”.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, el rector de la Uader, Luciano Filipuzzi, se\u00f1al\u00f3:\u00a0“Estamos orgullosos por el lugar en el que nos pone el gobernador, el lugar que creemos que la Universidad debe tener en el acompa\u00f1amiento de las pol\u00edticas p\u00fablicas del Estado provincial”. Y agreg\u00f3:\u00a0“Los docentes que pusieron su experiencia en la organizaci\u00f3n de esta propuesta son fundamentales, porque en este proceso aportan al desarrollo de la provincia, sobre todo en materias tan sensibles como lo son los comedores y el trabajo de las cocineras”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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