{"id":22157,"date":"2024-02-02T15:45:42","date_gmt":"2024-02-02T18:45:42","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=22157"},"modified":"2024-02-02T17:04:34","modified_gmt":"2024-02-02T20:04:34","slug":"la-caru-brinda-tranquilidad-a-la-poblacion-acerca-del-consumo-de-pescado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2024\/02\/02\/la-caru-brinda-tranquilidad-a-la-poblacion-acerca-del-consumo-de-pescado\/","title":{"rendered":"La CARU brinda tranquilidad a la poblaci\u00f3n acerca del consumo de pescado"},"content":{"rendered":"\n<p>Con relaci\u00f3n a la informaci\u00f3n que publicara el sitio digital \u201cEra Verde\u201d y que fuera replicada por varios medios de comunicaci\u00f3n de la regi\u00f3n, generando preocupaci\u00f3n en la poblaci\u00f3n respecto al consumo de peces del R\u00edo Uruguay, se informa que el documento del cual el portal ha tomado la informaci\u00f3n era un documento interno de la CARU bajo etapa de revisi\u00f3n t\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<p>Dicha versi\u00f3n del informe contiene un error respecto a la estimaci\u00f3n del riesgo para el consumo de los PCBs ya que la mediana del valor de concentraci\u00f3n de estas sustancias en m\u00fasculo de peces del R\u00edo Uruguay es de 6,33 \u00b5g\/Kg p.h. y ese valor seg\u00fan la agencia de regulaci\u00f3n ambiental USEPA (United States Environmental Protection Agency) no se condice con el nivel de riesgo planteado en dicho informe. Asimismo, la concentraci\u00f3n de dichas sustancias en m\u00fasculo de peces tampoco exceden otros est\u00e1ndares de aptitud para consumo de diferentes organismos internacionales, no representando un impedimento para el consumo.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta forma la CARU quiere llevar tranquilidad a la poblaci\u00f3n y seguir\u00e1 monitoreando las concentraciones de estas sustancias.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la CARU desea aclarar, respecto a la comunicaci\u00f3n de la informaci\u00f3n recabada por el Subprograma de Residuos de Contaminantes en Peces, que el proceso de colecta de los peces en dos estaciones del a\u00f1o (verano e invierno), las determinaciones qu\u00edmicas en las muestras, el procesamiento de datos, el an\u00e1lisis de los resultados, la elaboraci\u00f3n del informe y su posterior revisi\u00f3n es un proceso complejo que en su conjunto demora aproximadamente un a\u00f1o. La etapa de revisi\u00f3n, previa a la oficializaci\u00f3n de cada informe, es de suma importancia para asegurar que la informaci\u00f3n brindada a los organismos de los Estados y a la poblaci\u00f3n, sea veraz.<\/p>\n\n\n\n<p>La CARU invita a los interesados a consultar las versiones oficiales de los informes anuales que se encuentran disponibles a la poblaci\u00f3n en su p\u00e1gina web (https:\/\/caru.org.uy\/nuevositio\/pesca\/) para de esta forma asegurar la fidelidad de la informaci\u00f3n consultada y difundida.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe destacar por \u00faltimo que la CARU cumple con su funci\u00f3n de coordinar la realizaci\u00f3n conjunta de estudios e investigaciones de car\u00e1cter cient\u00edfico, especialmente los relativos al monitoreo integral del R\u00edo. Estos informes son elevados a las autoridades competentes de los dos Estados Parte, para luego coordinar las acciones en materia de prevenci\u00f3n y de control en situaciones que se presenten, a trav\u00e9s de los organismos que correspondan seg\u00fan competencia.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe final del Subprograma de Contaminantes en Peces ser\u00e1 comunicado a los Estados y publicado en la p\u00e1gina web de Caru una vez haya cumplido el proceso de an\u00e1lisis t\u00e9cnico del Organismo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con relaci\u00f3n a la informaci\u00f3n que publicara el sitio digital \u201cEra Verde\u201d y que fuera replicada por varios medios de comunicaci\u00f3n de la regi\u00f3n, generando preocupaci\u00f3n en la poblaci\u00f3n respecto al consumo de peces del R\u00edo Uruguay, se informa que el documento del cual el portal ha tomado la informaci\u00f3n era un documento interno de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":22158,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22157"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22157"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22157\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22160,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22157\/revisions\/22160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22157"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22157"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22157"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}