El proceso inflacionario est\u00e1 impactando de manera directa en las g\u00f3ndolas de supermercados y desde Concordia afirman que las remarcaciones promedio en el pasado noviembre fueron del 12 al 45% de acuerdo al producto.<\/p>\n\n\n\n
Laura Kobrinsky, presidente del Centro de Autoservicios y Supermercados de Concordia (CASCO) hizo un an\u00e1lisis de los aumentos que recibieron por parte de los proveedores y afirm\u00f3 que obedeci\u00f3 a una actualizaci\u00f3n que necesitaban, mientras que considera que las subas seguir\u00e1n pero de manera gradual.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHubo un bombardeo de listas por parte de los proveedores. Nosotros siempre decimos que no somos formadores de precios, con lo cual es real, tampoco hacemos aumentos por especulaci\u00f3n. Aumentamos cuando efectivamente recibimos la lista. Cuando le preguntamos a los proveedores, a qu\u00e9 se debe un porcentaje tan grande de aumento, nos hablan de precios que estaban pisados y que necesitaban actualizarse, con lo cual estimo que si bien va a seguir un proceso inflacionario por un tiempo largo, no en la escala que se dio en este mes porque adem\u00e1s es inviable la canasta b\u00e1sica. Entendemos que los proveedores actualizaron de acuerdo a lo que necesitaban para estar al d\u00eda con aumentos no autorizados oportunamente y que ahora va a seguir el aumento regular de la inflaci\u00f3n mensual\u201d, coment\u00f3 y agreg\u00f3 que \u201cahora se est\u00e1n sincerando los precios\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a los productos que sufrieron m\u00e1s subas, enumer\u00f3: “Hubo subas importantes en el rubro limpieza y perfumer\u00eda, yerbas volvi\u00f3 a tener un aumento fuerte entre un 20 y 25% de acuerdo a la marca y dicen que se proyecta otro aumento en diciembre”.<\/p>\n\n\n\n
La empresaria tambi\u00e9n se anticip\u00f3 a lo que podr\u00eda suceder a partir del 10 de diciembre con el cambio de gobierno. “Podemos imaginar que se viene un mercado con menor regulaciones y que probablemente sea fuerte el sacud\u00f3n inicialmente, pero despu\u00e9s se supone que va a tener el incremento mensual que est\u00e9 relacionado con la inflaci\u00f3n y no con otra cosa. Si bien estamos todo el tiempo en contacto con la C\u00e1mara Argentina de Supermercado, no s\u00f3lo somos socios de CASCO, sino de la Federaci\u00f3n sino que trabajamos en contacto fluido, nadie est\u00e1 conociendo y no se han llamado a las autoridades de la C\u00e1mara a nivel nacional tampoco para informar alg\u00fan tipo de planificaci\u00f3n de lo que se viene”, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Por otra parte, Kobrinsky manifest\u00f3 que existen faltantes de marcas. “Hay faltantes. Algunos proveedores dicen que no tienen envases, que no tienen etiquetas, hay productos importados, por ejemplo Palmitos es muy dif\u00edcil de encontrar, no es de primera necesidad en la canasta, estoy hablando simplemente en general. Hemos visto que se achic\u00f3 el surtido de fragancias, hasta de limpiadores l\u00edquidos. Se ve que hay muchos componentes importados que en la medida que faltan empiezan a notarse en la venta del producto. Por ejemplo, un limpiador l\u00edquido no es un producto que se elabore en el exterior y que se importe, pero alguna fragancia s\u00ed. Por ejemplo en aceites los proveedores no quieren entregar porque no han logrado salir todav\u00eda del fideicomiso, est\u00e1n queriendo liberar el precio, mi sensaci\u00f3n es que est\u00e1n sentados arriba de las cajas de aceite y hasta que el precio no se sincere no las entregan. Nosotros estamos pr\u00e1cticamente sin aceites hace tres semanas”.<\/p>\n\n\n\n
Por \u00faltimo, la supermercadista afirm\u00f3 que disminuy\u00f3 la compra por clientes. “En algunos momentos, a principio de mes la gente hace una compra un poquito m\u00e1s importante porque es la forma de hacer rendir su sueldo. Lo que compr\u00f3 a principio del mes hace que le gane un 10 o 15% a la inflaci\u00f3n. En los \u00faltimos d\u00edas del mes hay un movimiento de clientes que compra lo indispensable para el d\u00eda, compra de menor cantidad de art\u00edculos. Es un momento dif\u00edcil, que seguramente se superar\u00e1 como todos los dem\u00e1s, pero este es un momento de proveedores repitiendo, que ellos dicen, de sinceramiento de precios pisados. Creo que se ha vivido en noviembre el peor incremento, entiendo que de ahora en m\u00e1s ser\u00e1 acorde a la inflaci\u00f3n y con porcentajes m\u00e1s bajos”, finaliz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
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