Las abejas son las protagonistas de la polinizaci\u00f3n<\/strong>, el proceso por el cual el polen es trasladado de una planta a otra, lo que permite la aparici\u00f3n de nuevos frutos y semillas. A pesar de su generosidad al polinizar todas las plantas sin distinci\u00f3n, los apicultores anhelaban una mayor focalizaci\u00f3n en determinadas flores\u00a0para prop\u00f3sitos espec\u00edficos, como la polinizaci\u00f3n de cultivos o la producci\u00f3n de mieles monoflorales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n En este sentido, los cient\u00edficos de la UBA se sumergieron en el estudio de la comunicaci\u00f3n entre las abejas sobre la ubicaci\u00f3n <\/strong>y calidad de las fuentes de alimento.<\/strong> En la investigaci\u00f3n, descubrieron que las abejas se orientan por olores florales y, mediante un m\u00e9todo de “entrenamiento”, lograron que se centren m\u00e1s r\u00e1pidamente en flores espec\u00edficas<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n Para esto usaron fragancias que potencian el olor de cultivos particulares<\/strong>, como girasol, manzanas, peras, ar\u00e1ndanos, kiwis o almendras, para guiar la atenci\u00f3n de las abejas.<\/p>\n\n\n\n C\u00f3mo funcionan las fragancias potenciadoras<\/p>\n\n\n\n La clave del \u00e9xito radic\u00f3 en lograr que las abejas asocien la fragancia sint\u00e9tica con una recompensa. <\/strong>Al exponer a las abejas a la fragancia sint\u00e9tica creada por el equipo de Farina, y luego proporcionarles una soluci\u00f3n azucarada como recompensa, el equipo de investigadores logr\u00f3 condicionarlas para que asocien ese olor espec\u00edfico con la obtenci\u00f3n de alimento.<\/p>\n\n\n\n Una vez adiestradas, las abejas buscaron activamente el olor aprendido en el campo y compartieron la informaci\u00f3n con otras abejas en la colmena a trav\u00e9s de danzas y el intercambio de n\u00e9ctar<\/strong>. Esta comunicaci\u00f3n fortaleci\u00f3 la memoria olfativa, lo que permiti\u00f3 a las abejas no adiestradas reconocer y recolectar r\u00e1pidamente cada vez que encontraban un aroma similar.<\/p>\n\n\n\n Tras a\u00f1os de trabajo, las fragancias logradas por los cient\u00edficos del CONICET aumentaron entre un 20 y un 90 por ciento la atracci\u00f3n de las abejas hacia una planta espec\u00edfica<\/strong>, lo que colabor\u00f3 significativamente en el proceso de polinizaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n El m\u00e9todo, que llev\u00f3 un proceso de desarrollo de diez a\u00f1os, fue patentado por su potencial econ\u00f3mico en Argentina,<\/strong> Estados Unidos y China, con tr\u00e1mites pendientes en la Uni\u00f3n Europea, Australia y otros pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina. <\/p>\n\n\n\n La polinizaci\u00f3n dirigida no solo mejora la eficacia de la polinizaci\u00f3n<\/strong>, sino que tambi\u00e9n tiene implicaciones econ\u00f3micas significativas porque contribuye a la producci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong>, beneficiando tanto a apicultores como a agricultores. <\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s, la t\u00e9cnica puede ser utilizada para mejorar la producci\u00f3n de mieles monoflorales, ofreciendo mieles m\u00e1s “puras” al predominar un tipo de flor.<\/p>\n\n\n\n Este avance no solo promete transformar la pr\u00e1ctica ap\u00edcola, sino que tambi\u00e9n destaca la importancia crucial de las abejas en la polinizaci\u00f3n y su valor econ\u00f3mico. La t\u00e9cnica podr\u00eda contribuir a mitigar problemas como la polinizaci\u00f3n cruzada no deseada y mejorar la calidad de las cosechas. <\/strong><\/p>\n\n\n\n En un mundo donde la polinizaci\u00f3n es esencial para la seguridad alimentaria y la biodiversidad, la polinizaci\u00f3n dirigida ofrece un enfoque innovador que podr\u00eda tener un impacto duradero.<\/p>\n\n\n\n Fuente: P\u00e1gina 12<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El innovador proyecto que permite mejorar la producci\u00f3n agr\u00edcola logr\u00f3 patentamiento mundial. C\u00f3mo hicieron para “entrenar” a estos insectos. Un equipo de la\u00a0Universidad de Buenos Aires\/CONICET, liderado por el profesor\u00a0Walter Farina,\u00a0dio un paso revolucionario al presentar un m\u00e9todo para incentivar a las abejas a que\u00a0prioricen la polinizaci\u00f3n de ciertas especies vegetales. 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