{"id":17179,"date":"2023-11-05T13:57:54","date_gmt":"2023-11-05T16:57:54","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=17179"},"modified":"2023-11-05T13:58:02","modified_gmt":"2023-11-05T16:58:02","slug":"bordet-resalto-la-importancia-de-sostener-las-fiestas-populares-en-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2023\/11\/05\/bordet-resalto-la-importancia-de-sostener-las-fiestas-populares-en-la-provincia\/","title":{"rendered":"Bordet resalt\u00f3 la importancia de sostener las fiestas populares en la provincia"},"content":{"rendered":"\n<p>El gobernador Gustavo Bordet asisti\u00f3 este viernes a la Fiesta Nacional del Asado con Cuero que se desarrolla en la ciudad de Viale. All\u00ed destac\u00f3 la importancia de \u201cseguir sosteniendo las fiestas populares en Entre R\u00edos, porque generan la posibilidad de desarrollar nuestros usos y costumbres\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El mandatario lleg\u00f3 a la sede del Viale Footbal Club -donde se desarrolla el evento-, acompa\u00f1ado de la presidenta de la Fundaci\u00f3n Iapser, Mariel \u00c1vila. All\u00ed fue recibido por el intendente de Viale, Carlos Weiss, y el presidente del club, Fabi\u00e1n Ludi. Tambi\u00e9n acompa\u00f1\u00f3 el diputado, Gustavo Zavallo, y el Secretario General de la Gobernaci\u00f3n, Franco Ferrari.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSiempre es un gusto estar en Viale, en esta fiesta tan tradicional, tan t\u00edpica como la Fiesta Nacional del Asado con Cuero que para la provincia de Entre R\u00edos es muy importante\u201d, dijo el mandatario luego de recorrer los stands de artesanos que exponen en el predio donde se desarrolla la fiesta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs una muy buena opci\u00f3n para que la familia de Viale, de la provincia y de otros lugares que tambi\u00e9n vienen a esta fiesta, porque est\u00e1 muy arraigada en el acervo cultural de fiestas populares, puedan pasar un buen fin de semana\u201d, sostuvo el gobernador.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese marco, mencion\u00f3 la entrega de un aporte que realiz\u00f3 a los organizadores de la fiesta, para \u201cpoder llevar adelante este emprendimiento, que por cierto, insume muchos gastos pero que tambi\u00e9n abre a la comunidad la posibilidad. Primero, de mostrar algo que es tan t\u00edpico y tan nuestro de la provincia de Entre R\u00edos y, despu\u00e9s tambi\u00e9n, la posibilidad de que los vecinos puedan disfrutar de un encuentro&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>Bordet, tambi\u00e9n destac\u00f3 otro rasgo distintivo de la fiesta: la promoci\u00f3n de asadores hacia el resto del mundo. \u201cBien lo dec\u00eda el presidente del club (Fabi\u00e1n Ludi): hay una tradici\u00f3n del asado con cuero con mucha raigambre en la provincia y era muy importante darlo a conocer. Y qu\u00e9 mejor que esta iniciativa de hacer una fiesta, que luego se transform\u00f3 en la Fiesta Nacional del Asado con Cuero\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTiene que ver, primero, con excelentes productos, ya que las carnes y pasturas de Entre R\u00edos son excelentes; tambi\u00e9n con la calidad de los asadores y asadoras que participan; y con el p\u00fablico&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Asado con cuero y m\u00fasica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, el intendente de Viale, Carlos Weiss, al darle la bienvenida al gobernador, record\u00f3 su cercan\u00eda con la poblaci\u00f3n: \u201cHa venido siempre, excepto en pandemia, a visitarnos y a traernos soluciones a la fiesta y la ciudad. Gracias por las atenciones que siempre recibimos de parte tuya, Gustavo, del gabinete y de Gustavo Zavallo (diputado provincial)\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstamos muy contentos en la ciudad con la edici\u00f3n 21\u00aa de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero, en su capital, que es Viale, organizada por la Comisi\u00f3n Directiva de Viale Footbal Club. Su comisi\u00f3n directiva, todas sus subcomisiones, toda la familia de esta instituci\u00f3n que nos hace vivir momentos muy agradables en un fin de semana\u201d, ponder\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTambi\u00e9n agradezco a todas las instituciones, intermedias, comercio e industria, a la sociedad toda que colabora para que nosotros podamos realizar este evento gastron\u00f3mico tan importante. Los actores centrales son los asadores, en el Patio de Asadores, que vienen a demostrar su cultura, su arte de asar y de compartir un gran fin de semana con muy buena m\u00fasica y comer el mejor asado con cuero del pa\u00eds\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La Liga de Campeones de los asadores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, el presidente de Viale Footbal Club, Fabi\u00e1n Ludi, augur\u00f3 un buen pron\u00f3stico para la edici\u00f3n, considerando el movimiento previo: \u201cLas expectativas son buenas. Tenemos un muy buen marco de p\u00fablico, la gente se acerca todos los d\u00edas a comprar entradas, as\u00ed que muy contento con esta fiesta n\u00famero 21\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cAgradecemos las presencias del gobernador (Gustavo Bordet) y del intendente (Carlos Weiss) y del diputado provincial Gustavo Zavallo, otro de los eslabones fundamentales porque, m\u00e1s all\u00e1 de que a esta fiesta la organizamos sin el aporte de los gobiernos municipal, provincial y nacional, hay que decir que se nos hace muy dif\u00edcil hacerla\u201d, declar\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Al invitar a la concurrencia, areng\u00f3: \u201cPedimos a la gente que venga a probar el mejor asado del pa\u00eds y del mundo, porque esta es la Premier League de los asadores. Ac\u00e1 vienen los mejores, por algo hemos llevado asadores a Italia, y por eso seguimos con esta tradici\u00f3n del asado con cuero\u201d.<br><strong><br>Sobre la fiesta nacional<\/strong><br>Se trata de la 21 edici\u00f3n de la Fiesta Nacional del Asado con Cuero que se desarrolla en la ciudad de Viale desde el 2 hasta el 5 de noviembre. Durante la misma se desarrollar\u00e1 el concurso del asado con cuero del que participan 25 equipos de distintos puntos del pa\u00eds. Adem\u00e1s, hay exposici\u00f3n comercial y artesanal, espect\u00e1culos de m\u00fasica y baile, cantinas con comidas t\u00edpicas y pe\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n<p>En<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El gobernador Gustavo Bordet asisti\u00f3 este viernes a la Fiesta Nacional del Asado con Cuero que se desarrolla en la ciudad de Viale. 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