{"id":16659,"date":"2023-10-27T09:15:47","date_gmt":"2023-10-27T12:15:47","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=16659"},"modified":"2023-10-27T09:15:50","modified_gmt":"2023-10-27T12:15:50","slug":"el-presidente-de-la-federacion-de-panaderos-provincial-hablo-respecto-al-sorpresivo-aumento-de-la-harina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2023\/10\/27\/el-presidente-de-la-federacion-de-panaderos-provincial-hablo-respecto-al-sorpresivo-aumento-de-la-harina\/","title":{"rendered":"El presidente de la Federaci\u00f3n de Panaderos\u00a0provincial habl\u00f3 respecto al sorpresivo aumento de la harina"},"content":{"rendered":"\n<p>Pablo Jacob, presidente de la Federaci\u00f3n de Industriales\u00a0Panaderos\u00a0de\u00a0Entre R\u00edos, habl\u00f3 con <strong>LT15<\/strong> respecto a la situaci\u00f3n de los incrementos en los precios de harina que se dio de manera sorpresiva y casi desmedida desde los molinos. &#8220;A finales de la semana pasada y principios de esta, nos encontramos con la sorpresa de aumentos totalmente desmedidos por parte de los molinos. Por ejemplo, una bolsa de harina que la semana pasada costaba 5 mil pesos pas\u00f3 a costar 7 mil. Fue sin aviso, sin considerar lo que est\u00e1 pasando, fue una decisi\u00f3n unilateral de los molinos&#8221;, dijo. <\/p>\n\n\n\n<p>Respecto a c\u00f3mo se maneja la situaci\u00f3n, Jacob cont\u00f3 que con los molinos es complejo el di\u00e1logo y que, ante esto, se espera una reuni\u00f3n para la pr\u00f3xima semana. &#8220;De parte de los molinos el \u00fanico di\u00e1logo es &#8216;si la queres la dejamos, sino la llevamos&#8217;. De parte de Secretar\u00eda de Comercio tenemos pautada una reuni\u00f3n en Naci\u00f3n la pr\u00f3xima semana con todos los centros de panaderos de Argentina para que se tomen cartas en el asunto porque se est\u00e1 yendo de las manos. El pan es algo especialmente delicado y no se puede jugar as\u00ed con el bolsillo de la gente. El aumento super\u00f3 ampliamente el 30% y esos son los valores que manejamos pero depende en qu\u00e9 parte de la provincia est\u00e9s, si ten\u00e9s cerca o no un molino puede variar el valor. No encontramos una explicaci\u00f3n l\u00f3gica a esto&#8221;, relat\u00f3. <\/p>\n\n\n\n<p>&#8220;El costo real del kilo de pan en una panader\u00eda que cumple con todas las normativas, est\u00e1 rondando entre $650 y $750 de costo, producirlo. Ning\u00fan panadero vive solamente de hacer pan&#8221;, concluy\u00f3 el presidente de la Federaci\u00f3n de Industriales\u00a0Panaderos provincial.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-audio\"><audio controls src=\"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Pablo-Jacob-Panaderos.mp3\"><\/audio><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pablo Jacob, presidente de la Federaci\u00f3n de Industriales\u00a0Panaderos\u00a0de\u00a0Entre R\u00edos, habl\u00f3 con LT15 respecto a la situaci\u00f3n de los incrementos en los precios de harina que se dio de manera sorpresiva y casi desmedida desde los molinos. &#8220;A finales de la semana pasada y principios de esta, nos encontramos con la sorpresa de aumentos totalmente desmedidos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":16663,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[63,736],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16659"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16659"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16659\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16664,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16659\/revisions\/16664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16663"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}