{"id":13969,"date":"2023-09-15T07:14:00","date_gmt":"2023-09-15T10:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/?p=13969"},"modified":"2023-09-14T22:05:55","modified_gmt":"2023-09-15T01:05:55","slug":"capacitan-en-alimentacion-saludable-a-docentes-y-alumnos-entrerrianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lt15concordia.com.ar\/index.php\/2023\/09\/15\/capacitan-en-alimentacion-saludable-a-docentes-y-alumnos-entrerrianos\/","title":{"rendered":"Capacitan en alimentaci\u00f3n saludable a docentes y alumnos entrerrianos"},"content":{"rendered":"\n<p>El Consejo General de Educaci\u00f3n (CGE) y la Coordinaci\u00f3n de Enfermedades Cr\u00f3nicas No Transmisibles del Ministerio de Salud de Entre R\u00edos llevan adelante una capacitaci\u00f3n con el fin de generar entornos escolares saludables y abordar la ley de Etiquetado Frontal. La formaci\u00f3n est\u00e1 destinada a m\u00e1s de 1800 docentes y estudiantes del \u00faltimo a\u00f1o de los profesorados de Educaci\u00f3n Primaria de la provincia y se cursa de manera digital a trav\u00e9s de la plataforma Atam\u00e1.<\/p>\n\n\n\n<p>La instancia de formaci\u00f3n tiene como objetivo promover la salud y el desarrollo de una alimentaci\u00f3n y estilos de vida saludables, dado que la escuela desempe\u00f1a una importante funci\u00f3n en la vida de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes. A trav\u00e9s de ella, se busca identificar los principales contenidos de las Gu\u00edas Alimentarias para la Poblaci\u00f3n Argentina (GAPA) para que las incorporen, apliquen y adapten a la realidad de la comunidad educativa; brindar herramientas para llevar adelante acciones de Educaci\u00f3n Alimentaria Nutricional (EAN); profundizar conocimientos sobre la Ley 27.642, el Etiquetado Frontal de advertencias y cap\u00edtulos relacionados al entorno escolar.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, promover la pr\u00e1ctica de actividad f\u00edsica, desarrollo de recreos activos y sensibilizar sobre los diferentes ejes del entorno escolar saludable y su implementaci\u00f3n. La referente del \u00c1rea de Alimentaci\u00f3n Saludable de la Coordinaci\u00f3n de Prevenci\u00f3n de Enfermedades Cr\u00f3nicas No Transmisibles (ECNT) del Ministerio de Salud, Evelyn Baraballe, manifest\u00f3 que \u201cestas instancias de formaci\u00f3n resultan esenciales ya que la educaci\u00f3n alimentaria y nutricional en la escuela involucra el desarrollo de estrategias educativas y actividades de aprendizaje que, respaldadas por un entorno alimentario saludable, ayudan a ni\u00f1os y ni\u00f1as en edad escolares y sus comunidades a mejorar sus elecciones de alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La capacitaci\u00f3n contempla cinco m\u00f3dulos y se desarrolla de manera sincr\u00f3nica en la plataforma Atam\u00e1 de manera asistida. Un tutor por departamento acompa\u00f1a la cursada de las y los docentes y estudiantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Los m\u00f3dulos se dividieron con las siguientes tem\u00e1ticas: Gu\u00edas Alimentarias para la Poblaci\u00f3n Argentina (GAPA); estrategias de Educaci\u00f3n Alimentaria Nutricional (EAN); el etiquetado frontal y adaptaci\u00f3n de kioscos y comedores escolares; actividad f\u00edsica y recreos activos; componentes del entorno escolar saludable.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Consejo General de Educaci\u00f3n (CGE) y la Coordinaci\u00f3n de Enfermedades Cr\u00f3nicas No Transmisibles del Ministerio de Salud de Entre R\u00edos llevan adelante una capacitaci\u00f3n con el fin de generar entornos escolares saludables y abordar la ley de Etiquetado Frontal. 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