La polémica por Teknofood en los comedores escolares de Entre Ríos llegó a la Legislatura con fuerza. El bloque del Partido Justicialista anunció que impulsará la interpelación de la ministra de Desarrollo Humano, Berisso, y del director de Comedores Escolares de la Provincia, dos funcionarios que hasta ahora no dieron respuestas concretas sobre una contratación que tiene en vilo a padres, gremios y organizaciones sociales.
El reclamo no es nuevo. El 28 de julio el bloque presentó un Pedido de Informes con 34 puntos sobre la contratación de Teknofood. El Poder Ejecutivo Provincial no respondió ninguno. Ese silencio, dicen los legisladores, ya es una respuesta en sí misma: y no es una buena señal.
El corazón del problema está en la calidad nutricional de los alimentos que la empresa provee. Según la bancada justicialista, los productos no aportarían los nutrientes necesarios para los chicos que asisten a las escuelas públicas entrerrianas y, más grave aún, podrían afectar su salud. No es un dato menor: los niños, niñas y adolescentes son un grupo de tutela prioritaria tanto en la Constitución Nacional como en las convenciones internacionales que Argentina suscribió. Su alimentación no es un trámite administrativo.
La situación escaló cuando padres, gremios y organizaciones civiles llevaron el caso a la Justicia. El resultado fue una medida cautelar que ordenó al gobierno provincial abstenerse de distribuir en las escuelas los productos de Teknofood que contengan uno o más sellos de advertencia o leyendas precautorias, tal como establece la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable. En criollo: la Justicia frenó parte del esquema antes de que el Ejecutivo lo hiciera por iniciativa propia.
Frente a ese cuadro, el bloque PJ sostiene que la Cámara de Diputados no puede mirar para otro lado. La interpelación, si prospera, pondrá a los funcionarios responsables frente a preguntas que el Ejecutivo evitó contestar por escrito durante semanas. La alimentación de miles de chicos entrerrianos en las escuelas públicas es el eje del debate que se viene.


