sábado, julio 11, 2026
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El arroz entrerriano en caída libre: de 700 a 140 productores

Ochenta por ciento menos de productores. No es un error tipográfico: el sector arrocero entrerriano pasó de 700 productores a apenas 140, una hemorragia silenciosa que habla de años de crisis acumulada, financiamiento escaso y costos que se fueron por las nubes. Y sin embargo, los que quedaron no tiran la toalla.

El reclamo del sector es concreto y urgente: financiamiento acorde a la actividad. El arroz no es un cultivo cualquiera. Requiere infraestructura hídrica, maquinaria específica, tiempos largos entre la siembra y el cobro. Cualquier desfasaje en el crédito se traduce directamente en abandono de lotes o, peor, en abandono de la actividad para siempre.

El dato más duro que manejan en el sector tiene que ver con el combustible. Si antes representaba el 32% de los costos de producción, hoy trepó al 54%. Casi el doble. En una actividad donde los márgenes ya eran ajustados, ese salto es devastador. El productor que no puede absorber ese incremento simplemente deja de producir.

La caída de la superficie sembrada es la otra cara de la misma moneda. Menos productores, menos hectáreas, menos arroz. Un círculo que se retroalimenta y que, si no se corta con políticas activas de financiamiento y apoyo, puede dejar al sector en una situación de difícil recuperación.

Lo que sorprende, en medio de este panorama sombrío, es la actitud de quienes resistieron. “Pese a la crisis, somos resilientes y queremos seguir apostando”, afirman desde el propio sector. No es ingenuidad ni marketing: es la voz de productores que sobrevivieron a la tormenta y que todavía creen que hay futuro si las condiciones mínimas se dan.

El desafío ahora es que esa resiliencia encuentre respuesta del otro lado. Sin crédito accesible, sin una ecuación de costos que no aplaste la rentabilidad, la buena voluntad no alcanza. El sector arrocero entrerriano necesita que alguien en la cadena de decisiones —provincial o nacional— escuche los números antes de que los 140 productores que quedan se conviertan en una cifra todavía más pequeña.

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