Sin casos de triquinosis por ahora, pero con la guardia arriba. Eso fue parte del mensaje que dejó la reunión de gabinete que encabezó el gobernador Rogelio Frigerio este lunes en Casa de Gobierno, donde su equipo repasó el estado de distintas políticas provinciales y trazó los próximos pasos de gestión.
Uno de los temas que ocupó la agenda fue la prevención de enfermedades vinculadas al consumo de alimentos sin control sanitario, en particular la triquinosis y el síndrome urémico hemolítico (SUH). El ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, fue el encargado de dar el parte al salir del encuentro: Entre Ríos no registra casos activos, pero el trabajo preventivo sigue firme junto a los municipios.
Desde Bromatología provincial se reforzaron los controles sobre la elaboración y comercialización de embutidos, con foco especial en los derivados de carne de cerdo y jabalí. Bernaudo fue claro en señalar que la responsabilidad de verificar la documentación sanitaria de los productos que llegan al consumidor recae sobre cada municipio. Un recordatorio que, en temporada invernal, no es menor.
En materia de infraestructura, el gabinete analizó el avance de obras concretas: la reparación y ampliación de la Unidad Penal de Federal y los trabajos en curso sobre las rutas provinciales 22 y 4, dos arterias clave del norte entrerriano. Vialidad que, para quienes transitan esos caminos a diario, no es un dato menor sino una deuda histórica que lentamente empieza a saldarse.
El tercer eje de la reunión fue energético. Entre Ríos participará este martes en la Mesa de Energía de la Región Centro, que se realizará en Córdoba, y allí presentará su agenda de desarrollo energético y de integración regional junto a otros distritos. Un espacio que la provincia viene trabajando con perfil propio.
Del encuentro participaron la vicegobernadora Alicia Aluani, el presidente de la Cámara de Diputados, Gustavo Hein, ministros y secretarios del Ejecutivo provincial. Una foto de gestión que el oficialismo muestra como señal de coordinación interna en un año político que promete intensificarse.
