jueves, enero 20, 2022
      
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Se inauguró en la zona sur de Concordia el comedor popular de pescado Pal Río

Durante la noche del sábado se realizó la apertura del comedor popular de pescado Pal Río en la zona sur de Concordia. El mismo está administrado por la Asociación de Pescadores Artesanales y se concretó con ayuda municipal, provincial y nacional en el marco de la Línea Mercados de Cercanía. El lugar se encuentra ubicado en Avenida Costanera de los Pueblos Originarios y San Juan (ex club Caza y Tiro).

“Hoy celebramos que estamos cumpliendo un sueño, por el que hace mucho venimos trabajando. Todo este tiempo realizamos ferias con gazebos y comenzamos con esta instalación permanente para quedarnos todo el año a laburar acá. La gente hoy nos cumple un sueño”, manifestó el tesorero de la Asociación de Pescadores Artesanales, Ricardo Schmit, que aseguró que “este comedor popular de pescados de río se hizo posible gracias al trabajo organizado y a la lucha que llevamos adelante con los pescadores y los compañeros del Movimiento de Trabajadores Excluidos para lograr mejores condiciones de trabajo”.

Pal Río cuenta con una cantina y organizará peñas en la que participarán artistas locales. En el lugar, que funcionará de jueves a sábados, a partir de las 21, también se podrán adquirir productos elaborados congelados, que las familias comercializan en las ferias de la economía social municipales. Actualmente, el grupo cuenta con una sala de procesamiento comunitaria en la que realizan los procesos de agregado de valor, como ser el fileteado, despinado y la producción de milanesas, hamburguesas y empanadas, que luego comercializan en ferias de la economía social. La Asociación está compuesta por 25 familias y en el comedor trabajan 13 jóvenes, hombres y mujeres.


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